Guide du compagnonnage
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Tableau de compagnonnage
| Plantes | Familles | Compagnons | Mauvais compagnons |
| Achillée | Astéracées | ail, betterave, brocoli, carotte, chou, concombre, épinard, fève, laitue, oignon, pomme de terre, poivron, pois, poireau, radis, tomate | |
| Ail | Liliacées | achillée, betterave, calendula, camomille carotte, chou, concombre, épinard, fraisier, laitue, livèche, marjolaine, oignon, poireau, rosier, thym, tomate | achillée, betterave, calendula, camomille carotte, chou, concombre, épinard, fraisier, laitue, livèche, marjolaine, oignon, poireau, rosier, thym, tomate |
| Aneth | Apiacées | betterave, brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, laitue, oignon | carotte |
| Anis | Apiacées | armoise | |
| Armoise | Astéracées | carotte, chou | anis |
| Armoise citronnelle | Astéracées | les plantes sensibles à ses arômes prononcés | |
| Asperge | Liliacées | persil, tomate | oignon |
| Aubergine | Solanacées | épinard, estragon, haricot, pois, poivron, thym | oignon |
| Basilic | Lamiacées | concombre, courgette, fenouil, poivron, raifort, tomate | rue |
| Betterave | Chenopodiacées | achillée, ail, aneth, calendula, chou, chou-fleur, fève, laitue, livèche, haricot, marjolaine, oignon, radis, thym | épinard, haricot grimpant, poivron |
| Bourrache | Boraginacées | fève, haricot, tomate | |
| Brocoli | Brassicacées | achillée, aneth, calendula, camomille, capucine, céleri, concombre, livèche, marjolaine, menthe, oignon, origan, persil, pomme de terre, romarin, sauge, thym | fraisier, haricot, laitue, poireau, tomate |
| Calendula | Astéracées | ail, betterave, brocoli, carotte, chou, concombre, épinard, fève, laitue, oignon, pois, poivron, pomme de terre, poireau, radis, tomate | |
| Camomille | Astéracées | ail, brocoli, chou, chou-fleur, oignon | |
| Capucine | Tropaéolacées | brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, citrouille, courge, pomme de terre, radis, tomate | |
| Carotte | Apiacées | Achillée, ail, armoise, calendula, chou, ciboulette, coriandre, fève, haricot, laitue, lin, livèche, marjolaine, oeillet d’inde, oignon, poireau, pois, poivron, poireau, radis, romarin, sauge, souci, thym, tomate | aneth, fenouil, menthe |
| Cerfeuil | Apiacées | fraisier, laitue, oignon | |
| Céleri | Apiacées | brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, épinard, fève, oignon, poireau, tomate | laitue |
|
Chicorée |
Astéracées | pois | |
| Chou | Brassicacées | Achillée, ail, aneth, armoise, betterave, calendula, camomille, capucine, carotte, céleri, concombre, épinard, fève, géranium, haricot, hysope, laitue, livèche, marjolaine, menthe, oignon, origan, pomme de terre, radis, romarin, sauge, thym | fenouil, fraisier, vigne |
| Chou de bruxelles | Brassicacées | aneth, capucine, céleri, fève, hysope, menthe, pomme de terre, romarin, sauge | fraisier |
| Chou-fleur | Brassicacées | aneth, betterave, camomille, capucine, céleri, fève, haricot, hysope, menthe, oignon, origan, pomme de terre, radis, romarin, sauge | fraisier, tomate |
| Chou-rave | Brassicacées | poivron | |
| Ciboulette | Liliacées | carotte, fraisier, tomate | fève, haricot, pois |
| Citrouille | Cucurbitacées | capucine, fève, maïs, menthe, pois, radis | pomme de terre |
| Concombre | Cucurbitacées | Achillée, ail, aneth, basilic, brocoli, calendula, capucine, céleri, chou, épinard, fève, haricot, laitue, livèche, marjolaine, oignon, pois, radis, tanaisie, thym, tomate | courgette, pomme de terre, rue, sauge |
| Coriandre | Apiacées | carotte | fenouil |
| Courge | Cucurbitacées | capucine, fève, haricot, maïs, menthe, noyer, pois, radis | pomme de terre |
| Courgette | Cucurbitacées | basilic, maïs | concombre |
| Cresson | Multiple | radis | laitue |
| Échalote | Liliacées | fève, haricot, pois | |
| Épinard | Chénopodiacées | achillée, ail, aubergine, calendula, céleri, chou, concombre,fraisier, haricot, haricot grimpant, laitue, livèche, marigold, marjolaine, oignon, poireau, pois, radis, thym, tomate | betterave, pomme de terre |
| Estragon | Astéracées | Astéracées | |
| Fenouil | Apiacées | basilic | carotte, chou, coriandre, fève, haricot, poivron, tomate |
| Fève | Fabacées | achillée, betterave, bourrache, calendula, carotte, céleri, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, citrouille, concombre, courge, fraisier, gloire du matin, livèche, maïs, marjolaine, oeillet d’Inde, pétunia, pois, pomme de terre, radis, romarin, thym, tomate | ail, ciboulette, fenouil, glaïeul, oignon, poireau |
| Fraisier | Rosacées | ail, cerfeuil, ciboulette, épinard, fève, haricot, laitue, marigold, moutarde, oignon, poireau, radis | chou, chou de Bruxelles, chou-fleur |
| Géranium | Geraniacées | chou, rosier | |
| Glaïeul | Iridacées | fève, pois | |
| Gloire du matin | Convolvulacées | fève | |
| Haricot | Fabacées | aubergine, betterave, bourrache, carotte, chou, chou-fleur, concombre, courge, épinard, fraisier, laitue, maïs, noyer, oeillet d’Inde, pois, pomme de terre, radis, tomate | betterave, tournesol |
| Haricot grimpant | Fabacées | épinard, laitue | betterave, tournesol |
| Hysope | Lamiacées | chou, chou de Bruxelles, choufleur | radis |
| Laitue | Astéracées | achillée, ail, aneth, betterave, calendula, carotte, cerfeuil, chou, concombre, épinard, fraisier, haricot, haricot grimpant, livèche, marjolaine, oignon, pois, pomme de terre, radis, rosier, souci, thym, tomate, trèfle | céleri, cresson, persil |
| Lin | Linacées | carotte, poivron | |
| Livèche | Apiacées | ail, betterave, brocoli, carotte, chou, concombre, épinard, fève, laitue, oignon, pomme de terre, poivron, pois, poireau, radis, tomate | |
| Luzerne | Fabacées | ail, oignon, poireau | |
| Maïs | Poacées | citrouille, courge, courgette, fève, haricot,melon, mizuna, noyer, pois, pomme de terre, tournesol | tomate |
| Marigold | Astéracées | épinard, fraisier, navet, poireau, rosier | |
| Marjolaine | Lamiacées | ail, betterave, brocoli, carotte, chou, concombre, épinard, fève, laitue, oignon, poireau, pois, poivron, pomme de terre, radis, tomate | |
| Melon | Cucurbitacées | maïs, radis, tournesol | |
| Menthe | Lamiacées | brocoli, citrouille, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, courge, carottes, tomates, bettraves, pois | Camomille, maïs |
| Mizuna | Brassicacées | maïs | |
| Monarde | Lamiacées | tomate | |
| Moutarde | Brassicacées | Fraisier | Poivron |
| Mûrier | Moracées | Noyer | |
| Myrtillier | Ericacées | Noyer | |
| Navet | Brassicacées | marigold | |
| Noyer | Juglandacées les plantes insensibles au juglon d | les plantes insensibles au juglon dont la courge, le haricot, le maïs, le poirier et le prunier | les plantes sensibles au juglon dont l’aubergine, le mûrier, le myrtillier, le poivron, la pomme de terre, le pommier, la tomate et certaines brassicacées |
| Oeillet d'Inde | Astéracées | carotte, fève, haricot, pomme de terre, poivron | |
| Oignon | Liliacées | achillée, ail, aneth, betterave, brocoli, calendula, camomille, carotte, céleri, cerfeuil, chou, chou-fleur, concombre, épinard, fraisier, laitue, livèche, marjolaine, poivron, pomme de terre, thym, tomate | asperge, fève, haricot, luzerne, pois |
| Origan | Lamiacées | brocoli, chou, chou-fleur, poivron | |
| Persil | Apiacées | asperge, brocoli, raifort, rosier, tomate | laitue |
| Pétunia | Acanthacées | fève, pomme de terre | |
|
Poireau |
Alliacées | achillée, ail, calendula, carotte, céleri, épinard, fraisier, livèche, marigold, marjolaine, oignon, thym, tomate | brocoli, fève, haricot, luzerne, oignon, pois |
| Poirier | Rosacées | noyer | |
| Pois | Fabacées | achillée, aubergine, calendula, carotte,chicorée, citrouille, concombre, courge, épinard, fève, haricot, laitue, livèche, maïs, marjolaine, poivron, pomme de terre, radis, thym, tomate, tournesol | ail, ciboulette, glaïeul, oignon, poireau |
| Poivron | Solanacées | achillée, aubergine, basilic, calendula, carotte, lin, livèche, marjolaine, œillet d’Inde, oignon, origan, pois, thym, tomate, trèfle | betterave, chou-rave, fenouil, moutarde, noyer |
| Pomme de terre | Solanacées | achillée, brocoli, calendula, capucine, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, fève, haricot, laitue, livèche, marjolaine, œillet d’Inde, oignon, pois, pétunia, raifort, thym | aubergine, citrouille, concombre, courge, épinard, noyer, pommier, tomate, tournesol |
| Pommier | Rosacées | noyer, pomme de terre | |
| Prunier | Rosacées | noyer | |
| Radis | Brassicacées | achillée, betterave, calendula, capucine, carotte, chou, choufleur, citrouille, concombre, courge, cresson, épinard, fève, fraisier, haricot, laitue, livèche, marjolaine, melon, pois, thym, tomate | hysope, vigne |
| Raifort | Brassicacées | basilic, persil, pomme de terre | |
| Rhubarbe | Polygonacées | les plantes sensibles à l’acide oxalique | |
| Romarin | Lamiacées | brocoli, carotte, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, fève, sauge | |
| Rose d'Inde | Astéracées | les plantes sensibles à ses arômes prononcés | |
| Rosier | Rosacées | ail, géranium, laitue, marigold, persil, rue | |
| Rue | rosier | rosier | basilic, concombre |
| Sauge | Lamiacées | brocoli, carotte, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, romarin, tomate | concombre |
| Souci | Astéracées | carotte, laitue | |
| Sureau | Caprifoliacées | les plantes sensibles à l’acide cyanhydrique et aux cristaux d’oxalate de calcium | |
| Tanaisie | Rosacées | concombre | |
| Thym | Lamiacées | ail, aubergine, betterave, brocoli, carotte, chou, concombre, épinard, fève, laitue, oignon, pomme de terre, poivron, pois, poireau, radis, tomate | |
| Tomate | Solanacées | achillée, ail, asperge, basilic, bourrache, calendula, capucine, carotte, céleri, ciboulette, concombre, épinard, fève, haricot, laitue, livèche, marjolaine, monarde, oignon, persil, poireau, pois, poivron, radis, sauge, thym | aneth, betterave, brocoli, chou-fleur, fenouil, maïs, moutarde, noyer, oseille, pomme de terre |
| Tournesol | Astéracées | maïs, melon, pois | haricot grimpant, pomme de terre |
| Trèfle | Fabacées | laitue, poivron | |
| Vigne | Vitacées | chou, radis |
Carrefour Cardijn, 435 Rue du Roi # 6 et 8, Québec (QC) G1K 2X1
581-980-4359
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✽ Rendez-vous pour les citoyen·ne·s
✽ Rencontres d’équipe
✽ Rencontres du CA
Centre culture et environnement Frédéric Back
870 Avenue de Salaberry local 136, Québec (QC) G1R 2T9
418 780-4359
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✽ Gestion des ressources humaines et comptabilité
✽ Autres tâches pour le fonctionnement de l’organisme
468 rue Dollard,
Québec (QC) G1K 1M1
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✽ Fabrication de bacs à jardinage et compostage
✽ Point de collecte des commandes de mobilier urbain
Nous sommes heureux de vous annoncer que Craque-Bitume agit comme Organisme Ambassadeur pour le rapport Signes vitaux 2026 de la Fondation Québec Philanthrope. Notre rôle sera de contribuer à refléter les réalités et les enjeux vécus dans la Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches, afin d’alimenter fidèlement ce portrait collectif de nos communautés.