Nom Latin : Allium schoenoprasum
Famille botanique : Alliacées
La ciboulette est une plante vivace pouvant atteindre une hauteur de 40 cm. Elle est facile à cultiver et très peu atteinte par les maladies. Elle produit des fleurs de couleur rose à violet très pâle qui sont en forme de petites boules qui attirent les pollinisateurs. La Ciboulette est cependant toxique pour les chats, chiens, chevaux, et plusieurs oiseaux. Il faut donc porter une attention particulière si vous posséder des animaux de compagnie.
Plantation : démarrer les semis à l’intérieur à la mi-avril. Enfoncer la graine à une profondeur de 1 cm dans la terre. La transplantation au jardin se fait en début juin, mais elle peut très bien être cultivée en pot.
Type de sol : meuble (limoneux), peu acide, frais et bien drainé.
Température de germination : 18-22 °C
Nombre de jours de germination : 5-12
Période de floraison : environ 4 semaines au printemps ou au début de l’été
Luminosité : Plante de soleil, mais tolère l’ombre
Besoin en eau : Au jardin, il faudra arroser qu’en cas de sécheresse et en pot, arroser uniquement lorsque le substrat est sec. Veiller à toujours vider l’eau de la coupelle.
Conseil horticole : Pour continuer de la cultiver pendant l’hiver, transplantez dans un pot que vous laisserez à l’extérieur jusqu’à la fin de l’automne afin que la plante subisse quelques gelées. Puis, rentrez le pot à l’intérieur, près d’une fenêtre. Cette technique aura le même effet pour la plante que si elle avait passé l’hiver à l’extérieur. Lorsqu’elle sera à l’intérieur elle recommencera une nouvelle saison de croissance. Au moment de la rentrer, si le froid n’a pas détruit les feuilles, il faut les couper à 2 cm du sol avant de rentrer le plant.
Cartes ensemencées
Voici deux courtes vidéos explicatives sur la façon de planter les cartes afin d'obtenir les meilleurs résultats.
Semis intérieurs :
Semis extérieurs :
Ces vidéos ont été réalisée par l'entreprise O'Malley et ses papiers qui a également produit nos cartes ensemencées. Vous pouvez retrouver ces vidéos ainsi que de plus amples informations sur le fonctionnement des cartes ensemencées en cliquant juste ici.
Références :
Hodgson, L. (2020, 25 septembre). La ciboulette: la plus facile des fines herbes? Jardinier paresseux. Consulté le 30 juillet 2024.
Photo: keepingbackyardbees